Chef d’entreprise, créateur de l’Atelier des chefs, Nicolas Bergerault est un passionné de cuisine depuis son enfance. Pendant le confinement, il s’est mis aux fourneaux pour le plaisir, et en famille. À partir de ce qu’il avait – plus quelques produits frais – il a improvisé chaque jour des recettes qu’il a postées en format vidéo sur Facebook.
Un tour de force quotidien, pour une tablée de huit gourmands. Il en est sorti un livre de recettes : La cuisine du placard, recettes de confinement. Il vient livrer aux auditeurs ses coups de cœur et astuces pour faire de la cuisine un bonheur à partager en famille.
Un échange savoureux que vous pouvez entendre au micro de Laurence Roux-Fouillet dans Inspirations positives, le 10 novembre 2020 à 18h sur notre site internet frequenceprotestante.com