Dressez le couvert et sortez votre plus belle nappe, ce matin, la Grâce Matinale parle de vos assiettes d’aujourd’hui et de demain puisque c’est la question « vegan » qui est au programme ! Avec :
ADRIEN DUBRASQUET. Essayiste. Auteur de Véganisme, une idéologie du XXIe siècle aux Éditions de l’Aube.
PAUL SUGY. Journaliste et essayiste. Auteur de L’extinction de l’homme aux Éditions TALLANDIER.
GILLES LUNEAU. Journaliste, réalisateur et essayiste. Auteur de Steack Barbare, hold-up vegan sur l’assiette aux Éditions de l’Aube.
Porte parole de Lutte Ouvrière : Monique Dabat
