Inspirations positives : lutter contre le gaspillage alimentaire

Mardi 9 juin à 18h, en direct sur frequenceprotestante.com, Inspirations positives s’intéressera au gaspillage alimentaire. Laurence Roux-Fouillet recevra Arash Derambarsh, avocat et militant à l’origine de la loi de 2016 relative à la lutte contre le gaspillage alimentaire, qui oblige les supermarchés à donner leurs invendus périssables à des associations. Il est l’auteur de “Manifeste contre le gaspillage alimentaire” (Fayard). Il présentera son combat dans ses enjeux écologiques et économiques et nous aborderons les manières concrètes de prendre sa part dans cette démarche citoyenne et solidaire : les bonnes habitudes à adopter, les applis à utiliser…