Inspirations positives : lutter contre le gaspillage alimentaire

Date de publication : 09/06/2020

Mardi 9 juin à 18h, en direct sur frequenceprotestante.com, Inspirations positives s’intéressera au gaspillage alimentaire. Laurence Roux-Fouillet recevra Arash Derambarsh, avocat et militant à l’origine de la loi de 2016 relative à la lutte contre le gaspillage alimentaire, qui oblige les supermarchés à donner leurs invendus périssables à des associations. Il est l’auteur de « Manifeste contre le gaspillage alimentaire » (Fayard). Il présentera son combat dans ses enjeux écologiques et économiques et nous aborderons les manières concrètes de prendre sa part dans cette démarche citoyenne et solidaire : les bonnes habitudes à adopter, les applis à utiliser…